BUKKOMI

この日記で「野菜」を検索すると、2024年5月29日から野菜を食べるぞと試行錯誤してるようなんですが、ようやく無理のない形が見いだせた気がしてひとりテンションがあがっています。
私は

• そもそもそんなに野菜を食べたくない（味が好きじゃない）
• 毎日同じものを食べ続けるのも嫌
• 調理も面倒（やるけど好きではない）
• 皿やらタッパーやら鍋やら洗うのも嫌（洗うけど）

っていう人間なんですよね。なので

• 調理は「切って、または、レンチンして味付け」だけにする
• 作りすぎない（毎日ちまちまちょっとずつ作る）
• ジップロックのフリーザーバッグを使う
• ちょっとずつ（6種類）盛れるお皿にする

にしたら、ちゃんと野菜を食べられる！っていう発見があってめちゃくちゃ嬉しいのです。前は、大量に作って、それを小鉢よりは大きめのボウル皿に盛っていたので「食べ切らなきゃ」ってプレッシャーがあったんですよね。でもそんなに好きでもないので、全然食べ進まなくて。一口か二口で食べ終わるくらいの量のおかずを6種類も盛ると飽きずにぽいぽいっと食べられていいです（ちなみに、野菜が大っ嫌い、とかではないんですよ全然。買ったお弁当のおかずに入ってたら全然食べるし。嫌いじゃないけど、好きでもないと言うか…自分で作ってまで「ほうれん草の胡麻和えが食べたい！」とは思わないって感じでしょうか。）
あと作るのも、なす1本分とかにんじん1本分を切って、フリーザーバッグに入れて味付け、レンチンしてフリーザーバッグに入れて味付け、くらいなら朝ご飯とか晩ごはん作るついでにやれたりするので、今のところ苦じゃないです。出来合いのごぼうサラダとかも買ってきてるし。
以前は1人分作るのも4人分作るのも、手間が4倍になるわけじゃないから～って思って大量に作ってたんですけど、これは全然自分に合ってなかった。作ったのに食べきれず傷んじゃって捨てる、っていうのも嫌だったし。
冷凍野菜とシーズニングの存在も大きいですね。ブロッコリー、ほうれん草、えだまめ、オクラあたりは冷凍です。私の場合、料理は「切る」まではあまり面倒だと思わないんだなという気付きがありました。蒸す・煮る・炒める、がめんどい。
突然始めた野菜生活への想いをこんなにぶちまけてすみません。改めてなんか…自分を理解できた喜び？があって。今は忙しくなってもなるべく続けられると良いなと思いますが、まあ、忙しいときは仕方ないな。生活ですから、できる範囲で無理なくやっていこう。

ウチハク を買うか迷って迷ってやっぱりやめちゃったけどやっぱり買おうかな～！？なぜ迷ったかと言うと、ツクヨミ さんの早割を使うと、私でも箔押し加工できるかも、なんて思ったからなんですが。
少し前から本本本本言ってますが、これからもし本を作るとしたら、自分用に作りつつ、欲しいと言ってくださる方にもう少しお安くお譲りしたいなあと思っているんですよね。あと毎回、装丁の仕様書をつけたい。文フリとかBOOTH見てても、正直、装丁だけでほしい！ってなる本があるんですよね。私もそういう本が作れたら良いなあって思います。もう眠いのでまたそのうち…（野菜を語りすぎました）。
#日記

今日は朝散歩に行って、副菜の作り置きをし、作り置いた副菜を収納するためのボックスを探しにダイソーへ行き、#KISSMEMORE のプロットを整理して、Xを鍵垢にしました（お盆日記）

今回の連休はしっかり外に出て歩けたのが良かったです。次はお正月だけど、お正月の外出は路面状況的に難しいだろうなあと思うので、ステッパーで頑張りたい。

副菜の作り置き！私は決めました。副菜は「切って（冷凍orレンチンして）あえる」ものしか作らん！！！！！切干大根もひじきも煮ないからな！！！というわけで、いま副菜の作り置きがたくさんあります。最初だけ張り切る典型。レンチンナス2種類、レンチンきのこ、レンチンもやし、レンチンピーマン、レンチンニラ、キャベツの千切り、スライス玉ねぎ、キャロットラペ、長芋カクテキ、長芋とオクラの和え物、カブの漬物、レタスの和え物、キャベツの和え物…やればできるじゃん私！！！
あと、副菜ってちまちま小皿に盛るのも面倒だし、かといってたくさんはいらないし…と思っていたんですが、数年前におかずをちょっとずつ6種類盛れるお皿 を買って処分せずにいたんですよね。それを使ってみたら、副菜も一口ずつなら食べるのも苦じゃないっていうのに気が付きました。今までは皿がデカかったのか…
カロリー計算めんどくなったけど、野菜食べてるんだから文句言われる筋合いはねえ！と思うので、しばらくこんな感じで野菜を食べてみたいと思います。
ちなみにおかずは結構前からジップロックのフリーザーバッグで保存しています。これはかしましめしからの知見です。といいつつ、近年は保存するほどおかず作ってなかったので困ってなかったんですが、10種類とかになると手持ちの何かでは代用できず…ダイソーのスタックができるクリア冷蔵庫収納ケース がジップロックのフリーザーバッグにぴったりでとても良かった～。フリーザーバッグに作った日付を書いて古いのから食べていくようにするつもりです。副菜を切らさないように平日でもおかず追加できるといいな。

#水の都で過ごした が大体いいかなという感じなので、次はいい加減#KISSMEMORE に着手しようと思って改めてプロットというか全体の流れを整理していました。今、8話くらいまでは書けているんです～。あと半分くらいのつもりです。

昨日うだうだしていたXですが鍵垢にしました！スッキリ！実は数年うだうだしていましたが、私には鍵垢があっている…。たまに開けて一期一会の出会いを楽しみたいと思います。昨日はsaezutterに投稿するのと手間に違いがないって言ったけど、Xでの話題に乗るにはやっぱりXですよね～というのがひっかかっていて。でも私自身、二次創作やりながら公式アカウントに近づくのはなんか怖くて（あくまで私は、です）、じゃあもうやっぱり鍵垢じゃん！鍵垢でいいじゃん！となりました。見知らぬどなたかに届け～という気持ちももちろんあるんですけどね。ただXに力をいれるという選択には至らなかったという感じです。サイト（とpixiv）で頑張ります～！
ひとまず今はXで「カクさん！」と叫ぶことができる自由に震えています。
#日記