BUKKOMI

試してみたい食べ方
・キャベツをレモン水に漬ける
キャベツってなんか…匂いに癖がありません？苦手なんですよね。と思って検索したら、私だけじゃなかった！レモン水に漬けると消えることもあるみたいなのでやってみよ～

・りんごのソテー
最近モサモサりんごにあたることが多いので…またモサモサしてたら、フライパンでりんごを焼いてみたいと思います。煮るのはやるけど、焼いたことはなかったな～。
リンゴを白ワインとメープルシロップで煮て、サワークリームと食べると神の食べ物…って震えます。おいしい。今年はもう食べたのでしばらくやりません。

新しいおいしい
・ライスペーパー
なにやらインスタでめちゃくちゃ出てくるので試しに買って、もやしを巻いたらおいしかった…。まあ8割がたスイートチリソースのおかげですが、ライスペーパーってもちもちしてておいしいねえ！
#日記 #備忘